Kepez'in Glütensiz Üretim ve Satış Tesisi açıldı
- KEPEZ Vakfı ve Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı (BAKA) işbirliğiyle 'Glütensiz Yaşam Projesi'ne imza atan Kepez Belediyesi, çölyak ve fenilketonüri hastaları için hizmete kazandırılan glütensiz ürünlerin üretildiği tesisi törenle hizmete açtı.
Kepez Belediyesi'nin, Glütensiz Yaşam Projesi kapsamında Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı'nın Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı(SOGEP) kapsamında glütensiz ekmek ve çeşitli ürünlerin üretildiği Yeni Mahalle'deki üretim ve satış tesisi hizmete girdi. Kepez Vakfı ortaklığında hizmete kazandırılan tesisin açılışına Kepez İlçe Kaymakamı Nusret Şahin, Kepez Belediye Başkanı Hakan Tütüncü, Kepez İlçe Milli Eğitim Müdürü Kenan Yavuz, Kepez Vakfı Müdürü Bahattin Bayraktar, Proje ortaklarından BAKA Antalya Yatırım ve Destek Ofisi Koordinatör Vekili Oğuzhan Ataman, Antalya Çölyak Derneği Başkanı Hakan Yılmaz, belediye meclis üyeleri ve vatandaşlar katıldı.
BAŞARILI 3 PROJEDEN BİRİ
Proje ortaklarından olan BAKA Koordinatör Vekili Oğuzhan Ataman, BAKA olarak sosyal proje geliştirme programı kapsamında 'Glütensiz Ürünler' Antalya'da ilk üç başarılı proje arasına girerek tüm projelerin önüne geçti. Bizde bu değerli projenin sonuna kadar destekçisi olduk. Sonunda bu değerli üretim tesisini vatandaşlarımıza kazandırdık dedi. Kepez Vakfı Müdürü Bahattin Bayraktar da, sosyal bir projeye imza atmanın ve Çölyak ailelerine hizmet etmenin mutluluğunu yaşadıklarını söyledi.
GLÜTENSİZ ÜRÜNLERE İHTİYAÇ VARDI
Kepez Belediye Başkanı Hakan Tütüncü de, 2016-2017 yıllarında çölyaklı ailelerinin yanına gelerek sıkıntılarını anlattıkları söyledi. 2018 yılından itibaren biz Kepez Belediyesi olarak glütensiz ürünler satabileceğimiz bir tesisin hayalini kurduk diyen Başkan Tütüncü, Her ailenin ulaşamayacağı değeri yüksek ürünlerin başında glütensiz üretim geliyor. Lüks market ve satış noktalarında çok yüksek bedellere satıldığı için bunlara erişim oldukça zordu. Glütensiz üretim yapan bir tesise sahip olmak, bizim gelecek vizyonumuz adına bu şehre biçtiğimiz en önemli hedeflerden birisiydi. Kepez Vakfı ve Belediye işbirliği ile başladığımız bu yolda anladık ki; glütensiz ürünler sadece çölyaklı ailelerimiz tercih ettiği ürünler değilmiş. Aynı zamanda sağlıklı beslenmek isteyenlerinde tercih ettiği ürünlerin başında geliyormuş dedi.
25 BİN ÖĞRENCİYE BURS
Kepez Vakfı'nı kuranlara teşekkür ederek sözlerine devam eden Başkan Tütüncü, 1996 yılında kurulmuş Kepez Vakfımız. O yıllarda 'piyasayı düzenleyen bir ekmek fabrikası kuralım ve elde edilen gelir ile de öğrencilere burs ve ihtiyaç sahiplerine yardım ulaştıralım' fikriyle kuruldu. Bu güzel düşünce ile vakfı kuranlara çok teşekkür ediyorum dedi. Başkan Tütüncü, şunları söyledi;
Bunu ilk defa ifade ediyorum. 2009 yılından itibaren üniversite, lise ve ortaokul öğrencileri olmak üzere toplamda 25 bin öğrenciye burs verdik. Yaklaşık 20 bine yakın olan ekmek üretim kapasitemizi, 65 bin ekmek üretimine çıkardık ve istenildiği takdirde 24 saat üretimle 100 bin ekmek üretim kapasitesine çıkabilecek modern tesisi şehrimize kazandırdık. Alternatif ürünler olması adına bir unlu mamulleri açtık. Belediyemize gelir getirecek bir takım işletmelerle yardım bütçemizi arttırmayı arzu ettik. Kent ormanındaki tesislerimiz gibi, Kepez Vakfımız tarafından işletilmektedir. Orada elde edilen gelirler öğrencilere ve ihtiyaç sahiplerine ulaşmaktadır. Hem sosyal projeler gerçekleştiriyoruz, hem de sağlık sorunlarıyla mücadele eden çölyak hastalarına istenildiği zaman ulaşabilecekleri bir tesis kazandırdık.
Konuşmaların ardından Glütensiz Üretim ve Satış Tesisi, kurdele kesimiyle açıldı. Açılışa katılan konuklarla beraber üretim tesisini ve satış noktasını gezen Kepez Belediye Başkanı Hakan Tütüncü, kendi elleriyle misafirlere glütensiz aşure ikram etti.